"А моя мама лучше готовит" - конкурс лучших рецептов от мам екатеринбурга

ПОЛОЖЕНИЕ О ПРОВЕДЕНИИ КОНКУРСА

Место проведения: Екатеринбург

Время проведения: январь – август 2022

Организаторы:

Международный Фестиваль барбекю

Портал Выбирай.ру

Проект «Академия осознанного долголетия КомУза: возраст – это возможности»

Стратегический партнер: Администрация города Екатеринбурга

ЦЕЛЬ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА:

Все мы помним, как было вкусно в детстве, когда МАМА или БАБУШКА готовила какое-то блюдо. Этот «ВКУС ДЕТСТВА» есть у каждого.

А возраст – это новый этап, когда можно и нужно не доживать, а жить в новом ритме. 

Конкурс направлен на популяризацию семейных ценностей и собрание лучших семейных уральских рецептов через вовлечение гостей ресторанов Екатеринбурга и их родителей.

​

УЧАСТНИКИ КОНКУРСА:

В конкурсе может принять участие любая мама 50+, 60+, 70+, 80+, 90+, заполнив анкету и получив подтверждение участия от организаторов.

​

РЕГИСТРАЦИЯ УЧАСТИЯ:

Для регистрации требуется подать заявку, заполнив специальную анкету.

Необходимо указать:

•        Имя

•        Отчество

•        Фамилия

•        Контактный телефон

•        Эл. почта

•        Дата рождения

•        Ваш ресторан

•        Рецепт блюда и как готовить

ПОДАТЬ ЗАЯВКУ ВЫ МОЖЕТЕ – заполнив заявку в любимом ресторане или на сайте конкурса.

КОНКУРСНОЕ ЗАДАНИЕ:

Задача мамы – предоставить рецепт ее любимого блюда, заполнив анкету.

​

КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ:

Экспертное жюри оценивает блюда:

1. Гармония вкуса – от 1 до 5

2. Внешний вид блюда – от 1 до 5

Максимальное количество баллов – 5 за каждый критерий.

Суммарный максимум – 10 баллов.

​

ТАЙМИНГ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА:

Конкурс состоит из нескольких сезонов:

Первый сезон – февраль-март 2022

Второй сезон – апрель-май 2022

Каждый сезон состоит из нескольких этапов:

Первый этап (февраль 2022 и апрель 2022) соц сети ресторанов

Второй этап (март 2022 и май 2022) на площадках ресторанов

Третий этап (июнь 2022) на площадке Фестиваля барбекю

Четвертый этап (август 2022) на праздновании «Дня города Екатеринбурга»

НАГРАЖДЕНИЕ:

Награждение участников состоится на праздновании «Дня города Екатеринбурга» (август 2022).

ЭКСПЕРТНЫЙ СОСТАВ ЖЮРИ:

1 этап – шеф-повар и гости вашего ресторана

2 этап (слепая дегустация) – представители организатора и спонсоров

3 этап – приглашенный медиа-шеф повар, представители Администрации города Екатеринбурга