Кулинарный мастер-класс

Сегодня в группе№ 6 Центра «Каравелла» был проведён кулинарный мастер-класс по приготовлению гренок с яйцами, запеченных в духовке. Ребята познакомились с технологией безопасного использования духового шкафа и правильной последовательностью приготовления гренок.

 Ребятам было интересно узнать о том, что слово гренки произошло от французского "крошки" (grains). Ударение ставится на первый слог, хотя допустимо - и на последний.

Устаревшая форма звучит непривычно: "А давайте поджарим гренкИ!" В словарях указывается возможность использовать оба варианта.

Словари Даля, Ушакова называют гренки "поджаренным хлебом", однако от англоязычного слова тосты их отличает размер: гренки - это поджаренный хлеб "крошечных" размеров.

Так утверждают ученые мужи. А мы бы склонились к версии происхождения «гренок» от глагола «греть». Хлеб-то поджаренный, значит, подогретый. Вот они и гренки. Исконно наши. Приятного аппетита!